Blaty Tulèr z kontrolkami dotykowymi w EuroCucina

Włoskie studio projektowe Tipic stworzyło elegancki blat kuchenny, który łączy różne interaktywne funkcje, w tym umywalkę, która pojawia się na powierzchni po prostym geście ręki.

Wszystko jest regulowane gestami rąk na jednym czujniku

Jeden z najjaśniejszych eksponatów na wystawie mebli EuroCucina, który odbywa się dwa razy w roku w Mediolanie, stała się kuchnia Tulèr ze studia projektowego Tipic. Blat w ich tworzeniu wykonany jest z kompozytu kwarcowego, który ma w sobie wiele rozwiązań technologicznych, co znacznie upraszcza pracę w kuchni.

Blat jest wykonany z jednego kawałka kwarcowego kompozytu

Inteligentna kuchnia to nadal tylko stanowisko laboratoryjne, a nie zawarte w serii, ale już z powodzeniem demonstrują pewne zmiany w zakresie projektowania. Centralnym elementem jest umywalka, której podstawa jest zlicowana z blatem i, w stanie nieaktywnym, wydaje się być częścią powierzchni.

Gdy kuchnia potrzebuje zlewu, wystarczy wykonać ruch okrężny ręką nad czujnikiem wbudowanym w kran. Uaktywnia to mechanizm tłokowy, a część blatu stołu opada, tworząc zlew. Rola czujnika nie kończy się na tym - dzięki następującym gestom można włączać i wyłączać wodę, a także regulować jej ciśnienie i temperaturę.

W stanie nieaktywnym zlew jest tylko częścią tabeli

„Myśleliśmy, że zlew kuchenny nie jest potrzebny przez cały czas, ale oznacza to, że przestrzeń, którą zajmuje, może być wykorzystana do innych celów, a następnie prosty gest ręką i magicznie pojawia się na blacie zlewu - mówi w rozmowie Tommaso Cora, założyciel studia Tipic. „To znaczy, dopóki nie potrzebujesz zlewu kuchennego, powierzchnia blatu jest jeszcze łatwiejsza w użyciu. To rozwiązanie jest łatwe do uruchomienia w serii, ponieważ stworzyliśmy coś nowego, ale z wykorzystaniem istniejących technologii”

Rewolucja nie polega na tworzeniu nowego, ale na przemyśleniu starego

Oprócz inteligentnego zlewu blat zawiera inne elementy niezbędne w kuchni. Na przykład czujnik ciśnienia używany do ważenia składników przygotowanych potraw. Na powierzchni jest on wyświetlany jako świetlisty pierścień, który zmienia swój kolor z niebieskiego na czerwony, pokazując wagę do dwóch kilogramów.

Z biegiem czasu projektanci spodziewają się podłączyć to urządzenie do aplikacji, która automatycznie przeliczy ilość składników, jeśli konieczne będzie przygotowanie przepisu dla większej liczby lub mniejszej liczby osób.

Podobny okrąg świetlny, ale mniejszy, wskazuje przestrzeń zarezerwowaną dla bezprzewodowej stacji ładującej telefonu lub tabletu.

Założyciel Tipic Studio powiedział, że taki projekt może być spojrzeniem na kuchnie przyszłości, chociaż przyznał, że większość marek nie chce inwestować w „ryzyko badania czegoś nowego”.

Dodatkowe elementy są wyróżnione tylko na blacie

„Pomysł polegał na popchnięciu systemu i co wiesz o kuchni, ale jednocześnie nie robisz nic dziwnego, co w kuchni daje poczucie nienaturalności - powiedział założyciel studia Tipic, Tommaso Cora.

„Tak, szeroko stosujemy czujniki, ale to dalekie od futurystycznego. Nowością jest łączenie elementów, co daje niemal nieograniczony zakres wyobraźni. Z pewnością przedstawimy inne rozwiązania - kuchnia Tulèr to dopiero początek.

Ogólny układ blatu Tulèr

Szwedzko-niemieckie studio projektowe Kram / Weisshaar bada również potencjał inteligentnej kuchni powierzchnie. Cienki tablet SmartSlab dla marki Iris Ceramica, prezentowany również podczas tygodnia projektantów w Mediolanie, ma ukryty system pod swoim ceramicznym blatem. Wbudowane urządzenia pozwalają nie tylko gotować jedzenie, ale także utrzymywać płyty w cieple, dopóki domowe nie będą gotowe na stół lub zimne napoje podczas lunchu.

Jeśli zlew nie jest potrzebny, nie zajmuje miejsca

Podobnie jak powierzchnia SmartSlab, blat Tulèr może być również wyposażony w indukcyjne pierścienie do gotowania wbudowane w powierzchnię, chociaż firma zauważa, że ​​projektanci nie do końca skończyli ten element.

„Badamy, które materiały są bardziej odpowiednie do przenoszenia pola indukcyjnego, ale jednocześnie nie mają na nie wpływu temperatury naczyń, które są ogrzewane przez to pole”, mówi Cora, „ponieważ sama powierzchnia promieniująca nie jest gorąca, ale jest podgrzewany przez naczynia, w których przygotowuje się jedzenie. ”

Powierzchnia patelni nagrzewa się nawet przy użyciu kuchenki indukcyjnej

Zasilanie przewodów elektrycznych i przetwarzanie informacji z czujników jest ukryte Wewnątrz blatu znajduje się system komputerowy.Sam blat opiera się na cienkich metalowych nogach, wykonanych w postaci kozła, a kolumna pod zlewem ukrywa również w sobie rury, przez które dostarczana jest woda, a ścieki są odprowadzane do kanalizacji.

Nominalna mądra tabletop Tulèr została stworzona dla nowej marki badawczej Offmat, która jest również własnością studia projektowego Tipic. Ponadto Marmo Arredo, producent kamienia dekoracyjnego i marmuru, który jest również właścicielem Quartzforms w Niemczech, jest zainteresowany tymi badaniami.

Firma Tipic rozpoczęła początkowo współpracę z firmą w celu opracowania nowych kompozytowych materiałów kwarcowych. Pozwoli to klientom oferować powłoki z kamienia i marmuru o różnej jakości i kolorze, a nie tylko imitować kamień naturalny. Kuchnia Tulèr to rozwój tych badań.

Wagi są wbudowane bezpośrednio w powierzchnię blatu

W innych częściach kuchni znajdują się również małe wbudowane elementy technologiczne, takie jak zautomatyzowane mechanizmy zamykania i otwierania szuflad, ale główne wysiłki projektantów mają na celu poprawę wygody pracy z samą powierzchnią.

„Blat jest miejscem, w którym najczęściej przebywasz w kuchni, a jednocześnie jest częścią samej kuchni, dlatego wymaga najbardziej wyszukanych rozwiązań technologicznych. Nie powinien wchłaniać wody i być odpornym na agresywne substancje zawarte w produktach i detergentach, a poza tym nie powinien być zepsuty ostrym nożem - to jest to, na czym skupiamy się przede wszystkim - mówi założyciel Tipic Studio, Tommaso Cora.

Twórcy nie zapomnieli o bezprzewodowym ładowaniu mobilnych gadżetów

Tipic został założony w 2016 roku przez Włocha projektanci Tommaso Cora i Paolo Festa. Cora była wcześniej dyrektorem generalnym centrum badawczego Cibic Workshop, włoskiego studia projektowego prowadzonego przez Aldo Chibicha. Festa z kolei pracowała nad rozwojem włoskiej marki Arclinea z projektantem Antonio Sitterio.

Dwa działające prototypy kuchni Tulèr były wyświetlane na wystawie Eurocucina. Producent nazywa to tylko pierwszym krokiem w popularyzacji nowych trendów, co uczyni je atrakcyjnymi dla masowej produkcji.