Zaproszenie na kebaby - mile widziany symbol przyjaźni i zaufania, to nie jest nowoczesny latte macchiato za rogiem. Z artykułu dowiesz się, że lepiej jest kupić przenośny grill lub zamówić konstrukcję ceglanego piekarnika do grillowania, aby podać, jakie cechy tych urządzeń są potrzebne i kiedy są potrzebne.
Żywy ogień to luksus w naszym wieku z tworzyw sztucznych . On sprawia, że życie jest prawdziwe. Przytulne wieczory przy kominku są niedostępne dla większości mieszkańców betonowych skrzynek, ale każdy właściciel domku lub strefy podmiejskiej może sobie pozwolić na siedzenie przy ognisku i gotowanie jedzenia na ogniu.
Smażenie kebaba to ciężka praca. Kocioł, który widzi widoki, pali oczy z każdej strony. Iskry nieprzewidywalnie wylatują z chwiejnej struktury. Nieprzewidziany deszcz może zrujnować długie przygotowania w momencie, gdy głodni goście zebrali się, by wąchać i strzelać zębami. Unikanie takich doświadczeń jest bardzo proste. Jeśli smażenie mięsa jest ulubioną rozrywką, powinieneś pomyśleć o piecu do grilla.
Grill to sposób gotowania, nazwa potrawy i centrum smażenia. Nieskomplikowana konstrukcja, wymyślona przez Celtów, została od tego czasu przebudowana i ulepszona, idealnie pasując do nowoczesnego formatu spotkań i pikników w kraju. Produkty są pieczone na węglu w powietrzu. Mieszkańcy naszego kraju są przyzwyczajeni do różnych pieców, od składanych po kute na indywidualne zamówienia. Ostatnio, jako alternatywa, piec do grillowania stał się popularny dla daczy.
Cechy jego konstrukcji sprawiają, że gotowanie mięsa na ogniu jest wygodniejsze i prowadzi do lepszych rezultatów.
Szaszłyki są otoczone wysokim bokiem - 20-25 cm wysokości. Dzięki tej konstrukcji produkty do gotowania są stale otoczone niewielką ilością dymu i uzyskiwane są lekko wędzone. Możesz użyć tego szczegółu projektu mądrze, umieszczając na węglu małe gałązki olchy, jabłka lub jałowca, aby uzyskać wyjątkowy smak jedzenia.
Ciepło na mięsie zapewnia smaczną skórkę bez niebezpieczeństwa spalenia mięsa.
Dzięki skorupie, która nie pozwala na wydostanie się wilgoci, mięso jest wypiekane z zewnątrz i ma czas na delikatne zagotowanie od wewnątrz, okazuje się być bardziej soczysty . Widać to wyraźnie na kiełbasach, pękają na grillu, ale są pieczone równo w piekarniku do grilla.
Dzięki projektowi produkty są chronione przed wiatrem i przypadkowym pyłem z piasku owadów.
Piec do grilla w najprostszej formie jest nadal zbudowany jako tradycyjne celtyckie palenisko. W kształcie przypomina kwadrat z cegły lub kamienia bez ściany przedniej z tacą węglową i kratką do pieczenia umieszczoną nad węglami. Czasami piec jest dwupiętrowy, więc miejsce poniżej służy do suszenia drewna.
Podstawą każdego pieca jest grill, na którym smażone jest mięso, a także szaszłyki.
Nowoczesne piece sprawiają, że są bardziej komfortowe. Aby nie wdychać gryzącego dymu, robią komin z cegły lub przynajmniej blachy żelaznej.
W zależności od rodzaju paliwa, piece są podzielone na prosty węgiel - projekt zakłada, że można je podgrzewać tylko za pomocą urządzeń węglowych i opalanych drewnem z palnikiem żeliwnym, pudełkiem na węgiel i innymi akcesoriami. Dostępne są również grille elektryczne i gazowe, zwykle wyposażenie kawiarni lub restauracji.
Na szczęście we współczesnym świecie łatwiej jest kupić grilla niż rozpocząć budowę lub warsztat, wystarczy zrozumieć odmiany.
Dwa główne typy grilla to mobilne i stacjonarne .
Na naszej stronie internetowej można znaleźć kontakty firm budowlanych, które oferują usługi instalacyjne pieców i kominków. Bezpośrednio do komunikacji z przedstawicielami możesz odwiedzić wystawę domów „Low-rise Country”.
Konstrukcja składana . Przenośne piece są niezwykle popularne, ale wybór należy podchodzić świadomie. Są łatwe w montażu i demontażu, zapakowane w małą walizkę z wygodnym uchwytem, ale musisz zapłacić za wygodę. Gotowy zestaw do grillowania dla daczy lepiej wybrać cięższy. Dzięki mocnemu ogrzewaniu cienkie stalowe ściany mogą zmieniać kształt, możliwość montażu grilla w kompaktowej walizce szybko zniknie. Mogą powstawać pęknięcia i szczeliny, wydmuchuje z nich ciepło i wypadają żar, co może być niebezpieczne. Możesz kupić za rzadkie użycie i potrzebę zaoszczędzenia miejsca. Zakup takich pieców jest dobrym rozwiązaniem budżetowym, najważniejsze jest, aby nie wybierać absolutnie taniego.
Piekarnik-wózek na kołach , którego powierzchnia robocza może się składać lub nie.
Kocioł z pokrywą w kształcie kopuły , która tworzy warunki dla pieca do pieczenia dużych kawałków mięsa.
projekt jednorazowy - paleta cienkiej blachy pokrytej siatką. Spala się po pierwszym użyciu, nadaje się dla tych, którzy rzadko wybierają naturę. Często w pakiecie chipsów i przypraw do grilla. Warto kupić ze względu na niską cenę.
Kuchenka z litej cegły , blacha lub kamień, bez fundamentów. Przy wadze kilkuset kg nie jest to łatwe do przeniesienia, ale w razie potrzeby istnieje taka możliwość.
Uniwersalny grill Grille są drogimi urządzeniami high-tech. Połącz grill, grill, tandoor, wędzarnię, rosyjski piec i piekarnik.
To może być interesujące! W artykule, pod następującym linkiem, przeczytaj o możliwości budowy ceglanego grilla, ich rodzaje i etapy budowy.
Najczęściej wznoszone z następujących materiałów:
cegieł
kamieni
bloki betonowe
Projekt powinien być harmonijny pasuje do otoczenia pod względem wyglądu i materiałów. Piec staje się uroczą cechą projektowania krajobrazu.
Możesz znaleźć gotowe piece lub zamówienie według własnego projektu. Istnieją różne stopnie funkcjonalności i wygody :
Kompleks grilla z kominem i wnękami na drewno opałowe , naczynia i jedzenie.
Jeszcze bardziej skomplikowana konstrukcja z piecem , rosyjskim piecem lub możliwością zainstalowania kotła.
Możliwe jest zapewnienie zlewu , blatu roboczego, blatu barowego i powierzchni roboczej.
Nowoczesne aktualizacje i możliwości :
wbudowany termometr ;
rączki wykonane z żaroodpornego tworzywa sztucznego;
dystrybucja temperatury;
pompy dla powietrza;
separatory ciepła .
Miejsce do grillowania jest idealnie zaplanowane na etapie budowy willi. Piec powinien być łatwo dostępny w pobliżu miejsca do siedzenia, a drewno opałowe i woda również powinny znajdować się w pobliżu.
Piece do grillowania mogą być zupełnie inne, przykłady w tym filmie :
To może być interesujące! W artykule, pod następującym linkiem, przeczytaj o altanie do grillowania.
Szaszłyki, grillowany kurczak i pieczone ryby przygotowuje się do gorącego gotowania. Świetnie, jeśli w pobliżu znajduje się miejsce do siedzenia z dachem. Szczególnie przyjemnie jest siedzieć w altanie, gdy pada deszcz na ulicy. Jeśli zapewnisz sposoby na zamknięcie boków w przypadku deszczu lub chłodu, piec doskonale sobie poradzi z ogrzewaniem. Jeśli zbudujesz kąpiel obok, teren rekreacyjny będzie jeszcze bardziej atrakcyjny. Grill za dawanie gotowego scenariusza na wieczór, w którym nikt się nie nudzi.
Uwaga ! dość często spotkania spóźnienie, oświetlenie również wymaga przemyślenia.
Miejsce do grillowania może być używane jako kuchnia letnia, aby nie gotować w upale w pomieszczeniach. Ponieważ grille z kamienia i cegły mają wysoką pojemność cieplną, można na tym długo gotować, a także podgrzewać wodę w domku letnim.
Zainstalowanie pieca wewnątrz altanki pod dachem zapewni wędzony sufit, sadza może rozbłysnąć od przypadkowej iskry. Zbyt wysoki komin na dachu spowoduje nadmierną trakcję i przekształci grilla w zwykłe ogrzewanie pieca. Rozwiąż tę łamigłówkę, która pomoże nachylić dach nad piecem, aby skrócić rurę. Piec można umieścić na zewnątrz altanki, lekko kładąc roboczą stronę pod dachem.
Wybrano stacjonarny grill lub przenośny, musisz przestrzegać pewnych zasad dotyczących opieki
Po każdym użyciu grill jest czyszczony z resztek jedzenia, aby spalone cząstki nie dostały się do następnej partii.
Jeśli regularnie czyścisz kratkę, proces będzie prosty .
Siatkę należy zawsze utrzymywać w czystości, aby resztki tłuszczu i popiołu nie powodowały procesów korozji .
Piekarnika do grillowania na ulicy nie należy myć odpadami i stopić wody. Pożądana jest
ochrona przed deszczem .
Przy stacjonarnym grillu rura jest czyszczona z sadzy i sadzy co najmniej raz w roku .
W okresie, gdy piec nie jest używany, porowaty kamień wciąga dużo wilgoci. Z czasem prowadzi to do zniszczenia. W czasie deszczu i zimy warto wymyślić osłonę lub inną izolację od wilgoci .
Przed pierwszym użyciem po hibernacji powinno być podgrzane w celu usunięcia wilgoci.
To może być interesujące! W artykule, pod następującym linkiem, przeczytaj o wannie z altaną i grillem.
Stacjonarny grill mają biorąc pod uwagę możliwe zmiany w przyszłości;
pożądane jest, aby była oddalona od drewnianych konstrukcji , suche gałęzie i trawa;
przewody nie powinny pojawić się powyżej; 29>
nie możesz umieścić ciężkiego gorącego przedmiotu nad podziemnymi narzędziami;
musi istnieć bezpłatny dostęp do pieca ze wszystkich stron;
zamiast zdeptanej trawy, wskazane jest, aby umieścić płytkę ;
w stosunku do domu, w którym znajduje się piec złożony powyżej ;
podczas instalacji przenośnej konstrukcji, wybierz stronę zawietrzną , aby dym nie wypełniał pomieszczeń w domu;
w obszarze grilla nie przechowuj substancji łatwopalnych;
podczas korzystania z grilla w celu przygotowania gotowego metalowego zestawu może się nagrzać, należy wyznaczyć bezpieczny obszar .
Film dotyczący wymogów bezpieczeństwa przeciwpożarowego:
Mięso nie jest marynowane , ale wcierane sosami, mielone czosnkiem i przyprawami.
Tradycyjne szaszłyki należy wymienić na drewniane w celu zmniejszenia wewnętrznego radiatora. Grill-grill uzyskuje się bez smaku w miejscach przebicia metalu.
To może być interesujące! W artykule, pod następującym linkiem, przeczytaj o nowoczesnym i praktycznym miejscu do grillowania: zakwaterowanie, aranżacja, ciekawe pomysły projektowe.
Wybór grilla jest prosty: jeśli odejście shish kebabu odbywa się kilka razy w roku, nie ma sensu zmieniać krajobrazu za pomocą modeli stacjonarnych, można rozwiązać problem za pomocą jednorazowego substytutu. Jeśli potrzebujesz grilla kuchennego, kup lepszy model na gaz i elektryczność. Niech święta będą radosne!
Oceń ten artykuł, próbowaliśmy dla ciebie